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2025NCZ001053宁夏回族自治区儿童福利院餐饮配送中心食材配送项目食材配送的采购需求

招标详情

一、采购标段

采购计划编号: 2025NCZ001053 项目名称: 宁夏回族自治区儿童福利院餐饮配送中心食材配送项目
分包名称: 食材配送 分包类型: 服务类
采购方式: 公开招标 预算金额 1200000.00
报价方式: 折扣采购项目 是否属于技术复杂,
专业性强的采购项目:
是否为执行国家统一定价标
和固定价格采购项目:
是否适宜由中小企业提供:
不适宜由中小企业提供的情形: 不适宜面向中小企业证明材料
(专家论证或集体决策或政策依据):

发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

二、供应商资格条件

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,应提供以下材料:

1.1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书),如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明;

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件(法定代表人直接投标可不提供,但须提供法定代表人身份证复印件);

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函;

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函;

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《资格承诺函》)。

2.供应商在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单,在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

3.(是/否)专门面向中小微企业: 1是 0否

4.合格投标人的其他资格要求:

序号 合格投标人的其他资格要求
1 供应商须具有《食品经营许可证》和《食品生产许可证》

三、商务要求

采购标的交付(实施)的时间(期限)1年,具体起止时间以合同签订为准。

国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范符合现行国家标准。

采购标的交付地点(范围)银川市金凤区正源北街阅福路 207 号(阅海养老中心院内)。

付款条件(进度和方式)每月据实结算。乙方每月凭有效送货单等相关手续与甲方对账,双方确认无误后,乙方凭有效的送货单、正规税务发票、往来对账确认单向甲方申请付款。甲方收到发票后按照财务付款流程支付货款,乙方未按照合同约定开具发票,甲方有权迟延付款且不承担逾期付款的违约责任。

包装和运输方式食材的包装运输应根据食材特性具有良好的保鲜、防湿、 防潮、防腐及防碰撞的措施。凡由于包装不良和运输不当造成的损失和由此产生的费用均由乙方承担。

售后服务1.当日送达菜品非采购人原因而出现质量不达标、缺斤少两、配送错误等问题,由供应商负责 1 小时之内补换货,包换或包退,并承担因此而产生的一切费用。每月配送数量不足,质量不达标等情况超过三次,扣减当月结算总金额 10%。 2.要求安排固定专职送员与餐厅管理员对接,及时处理解决如下单、加订、 提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题,如无意外情况,一般不允许更换。 3.需粗加工的菜品(如去皮、砍斩等),按采购人需求应当提前处理好或自带工具现场处理。 4.供应商在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实后确属供应商责任,供应商应承担全部责任,主要包括食物中毒、人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑事责任。 5.自觉接受采购人对食品配送质量、服务、价格等进行督导评议,认真履行合同中的各项义务,妥善处理各方意见,定期回访,做好配送服务工作。供应商须接受采购人的月度考核,供应商对评议结果有异议,可提出申诉并提供证据。 对确有不合格之处,供应商应积极沟通、妥善解决、按期整改。如整改后月度考核仍无法合格,采购人有权单方面与中标单位解除履行合同。

交付标准和方法1.依据产品质量标准,供应商提供的必须是有合格证明的产品,验收时须提供相关证明材料。一旦发现伪劣、假冒产品、以次充好产品或替代产品,或因产品质量问题发生食物中毒等事故,供应商应承担全部经济赔偿及相关法律责任。 2.供应商必须按照餐厅指定采购人员通知的时间、地点、数量、品种、品质要求准时送货,经指定人员验收合格并签字确认。 3.供应商提供的产品须经过餐厅指定验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,供应商所提供的产品不能满足国家相关食品质量标准及售后服务要求时,采购人将根据实际情况进行处罚。 4.供应商应按采购人规定的品种及要求供应所需食材,若要更换品种,须提交书面申请,经采购人同意后方可更换。供应商不能按要求供货,影响到采购人餐厅的正常运转的,供应商应承担相应的经济赔偿责任。 5.供应商应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定,一经发现供应以下食材,除全部退货外,供应商需承担由此造成的经济赔偿和相关法律责任。 1)食材腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的; 2)食材含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的; 3)食材含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的; 4)食材未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品; 5)供应病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽动物等及其制品的; 6)食材掺假、掺杂、伪造,影响食品安全、卫生、营养健康的; 7)用非食品原料加工、加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的; 8)食材超过保质期限的; 9)合同期内如供应商被采购人相关工作人员书面有效投诉三次及以上的。

四、技术要求

货物类 服务类 工程类

标的清单(服务类)
序号 品目名称及编码 标的名称 服务内容 数量 单价 服务标准及详细要求 服务期限 备注
1 C23139900-其他批发服务 其他批发服务 餐饮配送中心食材配送 1 1200000.00 标的1-其他批发服务:详见宁夏儿童福利院餐饮配送中心食材配送项目采购需求 1年,具体起止时间以合同签订为准。

采购需求附件:

采购需求附件
采购需求.doc

五、合同管理安排

合同类型: 货物类 服务类 工程类

服务类

服务内容餐饮配送中心食材配送

国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范符合现行国家标准。

履约保证金无

甲方责任1.甲方有权要求乙方所供应商品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品安全法》的要求,如因乙方产品本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故的,需由乙方承担一切法律责任及经济责任。 2.甲方有权对乙方日常配送工作进行检查、监督和罚款,对发现的问题有权发出限期整改通知或提出改进建议。 3.甲方有权根据工作实际,选择品质好,指定品牌要求乙方供. 4.分期交货情况下,如乙方部分逾期交货,甲方有权就已接收部分货物向乙方要求退货。

乙方责任1.乙方按甲方要求时间(必须在计划明确时间送到现场)把合同指定商品准时配送到甲方指定地点。 2.乙方应按照甲方指定要求包装运送。 3.因乙方配送人员或车辆在甲方区域内造成乙方或第三人人身伤害和财产损失的,由乙方承担赔偿责任。 4. 如乙方交付的货物不符合约定的数量,不足部分乙方应当在甲方要求的期限内补足,并承担逾期交货违约责任,逾期交货时间从合同规定交货时间起计算。

违约责任6.1没有不可抗力因素存在情况下,计划商品乙方没有按约定时间(送货当天上午9:30前)配送到甲方指定地点的,每迟到一次罚款100元,从当月货款扣除。如影响正常工作(10:30以后)甲方有权自行采购,所产生费用及甲方的损失由乙方全额承担。 6.2乙方应该严格按照甲方计划送货,供货数量超过计划数量的10%以上给予无条件退回。超出计划数量10%的部分不予结算。甲方计划物资乙方原则上应该一次送达,对于无法一次送达的,应该提前与甲方沟通,如不告知、不沟通、不配送的,每次罚款200元,从当月货款扣除。 6.3乙方交付的物资不符合合同约定的质量,乙方给予无条件退换,拒不退换或退还后仍不合格的,甲方有权单方解除合同。连续发生不合格商品退换三次以上的,每次罚款500元,从当月货款扣除。退还情况累计达到5次,甲方有权单方解除合同。6.4甲方有权要求乙方所供应商品的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品安全法》的要求,如因乙方产品本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故的,需由乙方承担一切法律责任及经济责任。 6.5乙方指派的项目负责人不得随意更换,更换频率一季度不得超过一次,更换项目负责人时需书面申请并经甲方同意。乙方不经甲方同意随意更换项目负责人的,每次罚款100元,从当月货款扣除。 6.6乙方应按合同规定配备足够的配送人员,确保物品及时配送到位。乙方派出的配送人员应使用文明语言,礼貌热情地为甲方做好配送服务,杜绝工作中出现违法乱纪等行为,配送服务中如因乙方配送人员造成甲方财产损坏、人员人身伤害等损失的,由乙方承担赔偿责任。 6.7甲方有权对乙方日常配送中的问题发出限期整改通知或提出改进建议。 6.8甲方可根据工作实际,选择品质好,指定品牌要求乙方供货。 6.9为保证合同执行价格调整的公开透明,乙方有义务配合甲方食材物资市场调研。 6.10因乙方原因不能继续履行本合同的,需至少提前一个月提出书面申请告知甲方,经甲方同意方可终止合同。

不可抗力1.双方因履行本合同而发生的争议,应协商、调解解决,协商、调解不成的,甲,乙双方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。 2.本合同的变更必须由双方协商一致,并以书面形式确定。当发生不可抗力事件时,一方可向另一方提出变更合同权利与义务的书面请求,另一方应当在7日内予以明确书面答复,逾期未予答复的,视为同意。

服务期限1年,具体起止时间以合同签订为准。

争议解决双方在执行合同过程中出现争议,可商议解决,也可由相关部门进行调解。一方不愿调解或者和解、调解不成的,任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院起诉。

验收标准(附验收方案)符合招标文件、投标文件、各项承诺、合同等要求,达到合格要求。 (验收方案附件):验收方案.docx

服务地点(范围)银川市金凤区正源北街阅福路207号(阅海养老中心院内)。

付款条件(进度和方式)每月据实结算。乙方每月凭有效送货单等相关手续与甲方对账,双方确认无误后,乙方凭有效的送货单、正规税务发票、往来对账确认单向甲方申请付款。甲方收到发票后按照财务付款流程支付货款,乙方未按照合同约定开具发票,甲方有权迟延付款且不承担逾期付款的违约责任。

交付标准和方法1.依据产品质量标准,供应商提供的必须是有合格证明的产品,验收时须提供相关证明材料。一旦发现伪劣、假冒产品、以次充好产品或替代产品,或因产品质量问题发生食物中毒等事故,供应商应承担全部经济赔偿及相关法律责任。 2.供应商必须按照餐厅指定采购人员通知的时间、地点、数量、品种、品质要求准时送货,经指定人员验收合格并签字确认。 3.供应商提供的产品须经过餐厅指定验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,供应商所提供的产品不能满足国家相关食品质量标准及售后服务要求时,采购人将根据实际情况进行处罚。 4.供应商应按采购人规定的品种及要求供应所需食材,若要更换品种,须提交书面申请,经采购人同意后方可更换。供应商不能按要求供货,影响到采购人餐厅的正常运转的,供应商应承担相应的经济赔偿责任。 5.供应商应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定,一经发现供应以下食材,除全部退货外,供应商需承担由此造成的经济赔偿和相关法律责任。 1)食材腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的; 2)食材含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的; 3)食材含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的; 4)食材未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品; 5)供应病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽动物等及其制品的; 6)食材掺假、掺杂、伪造,影响食品安全、卫生、营养健康的; 7)用非食品原料加工、加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的; 8)食材超过保质期限的; 9)合同期内如供应商被采购人相关工作人员书面有效投诉三次及以上的。

六、评审方法及评审细则

评标方法:

最低评标价法

综合评分法

评审细则类别: 服务类细则类别

服务类细则类别
序号 评审项目 权重分 评分标准
1 投标报价 10.00 投标供应商报价以银川市发展和改革委员会网站上最新发布的“四季鲜农产品综合市场蔬菜批发价格”为基础,进行折扣报价。 评标基准价是指满足招标文件要求且折扣最低的投标报价。折扣最低的投标报价得10分。得分结果由高分到低分依次 排列为各自最终得分。 投标供应商的报价得分统一按下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/折扣报价)×10。 备注:电子投标文件折扣填写要求:本项目报价为折扣报价,例:投标报价如是九八折,响应折扣中小写9.8折,大写九点八折。
2 类似业绩 5.00 投标人提供 2022 年1月1日至开标前类似项目业绩的, 每提供一个得1分,满分5分。 注:须提供类似业绩的中标(成交)通知书或合同扫描件,附于投标文件中并加盖投标人电子签章,未按要求提供的不予计分。
3 食品安全险及食材追溯体系1 2.00 1.为保障采购人的合法利益,投标人应承诺:如出现因配送食材导致的事故,投标人自愿承诺承担所有法律责任,并承担所有因此带来的经济损失的,得2分。 注:提供承诺函附于投标文件中并加盖投标人电子签章,未按要求提供承诺或表述不清晰导致无法判断的不得分;
4 食品安全险及食材追溯体系2 3.00 2.在1项基础上,投标人承诺除上述内容外,额外赔付经济承诺在500万元及以下的得1分;额外赔付经济承诺在500万元以上-1000万元的得2分;额外赔付经济承诺在1000万元以上的得3分;未提供额外赔付经济承诺的不得分。 注:提供承诺函附于投标文件中并加盖投标人电子签章,未按要求提供承诺或表述不清晰导致无法判断的不得分。
5 配送能力1 3.00 1.投标供应商具有专门为本项目配备冷藏配送车和厢式货车2台的得2分,每增加1台加1分,最高得3分。 注:配送车是投标供应商自有车辆或租赁车辆均可,投标文件中须附车辆租赁协议、行驶证及车辆照片扫描件,并加盖投标人电子签章,未按要求提供的不予计分。
6 配送能力2 4.00 2.投标供应商配备分拣人员2名及配送员2名的得1分,在此基础上,每增加1名分拣人员或配送人员加1分,最高得4分。 注:投标文件中提供以上人员身份证和健康证,并同时提供劳动合同证明扫描件,并加盖投标人电子签章,未按要求提供的不予计分。
7 仓储能力 3.00 投标供应商具有固定的仓储场所,仓储、材料储存设施完备,具备食材冷藏、保鲜、冷冻等功能的得3分。 注:仓储能力须提供仓储房产证复印件(或租赁合同复印件)及仓库内设备设施实景照片3张及以上,以上证明材料提供复印件并加盖投标人电子签章,未按要求提供的不予计分。
8 配送方案 20.00 投标人应根据对采购人供给的了解,拟订适宜的配送方案,包括但不限于拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质监控、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购方协调工作计划及流程等。投标人可提供方案的得15分,以此为基础,投标人所提供方案中针对上述模块进行了模块拓展或深化、细化或提供经评审小组成员认可的可行性合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人服务方案包含上述模块,每有一项模块描述不清晰或有内容缺失的减2分;投标人方案每有一项模块丢失的减3分,减完为止。
9 质量保证体系 20.00 投标人应拟订适宜于本项目的质量保证体系,包含不限于建立企业食品安全的内控管理制度、配送台账计划、食品原料溯源方法、质量监控措施、配送人员健康保证等,投标人可提供方案的得15分,以此为基础,投标人所提供方案中针对上述模块进行了模块拓展或深化、细化或提供经评审小组成员认可的可行性合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人服务方案包含上述模块,每有一项模块描述不清晰或有内容缺失的减2分;投标人方案每有一项模块丢失的减3分,减完为止。
10 应急预案 5.00 投标人应拟订适宜于本项目的应急预案。包含不限于于恶劣天气影响、车辆或道路状况影响、食品安全等方面。投标人可提供方案的得3分,以此为基础,投标人所提供方案中针对上述模块进行了模块拓展或深化、细化或提供经评审小组成员认可的可行性合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人方案包含上述模块,每有一项模块描述不清晰或有内容缺失的减1分;投标人方案每有一项模块丢失的减2分,减完为止。
11 食品安全 管理方案 10.00 投标人应拟订适宜于本项目的食品安全管理方案。包含不限于食材的进货加工包装保存运输交付等环节把控、食品安全管理体系、 食品安全保证岗位责任、从业人员卫生保障、食品安全保证措施等。投标人可提供方案的得5分,以此为基础,投标人所提供方案中针对上述模块进行了模块拓展或深化、细化或提供经评审小组成员认可的可行性合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人方案包含上述模块,每有一项模块描述不清晰或有内容缺失的减1分;投标人方案每有一项模块丢失的减2分,减完为止。
12 退换货方案 15.00 投标人应根据配送食材的经验,拟订适宜于本项目的服务方案,内容包含不限于出现不符合要求食材的处理方法、退换方案、避免此类问题出现的保障措施、处理时间、固定的相关负责人、相关承诺等,投标人可提供方案的10分,以此为基础,投标人所提供方案中针对上述模块进行了模块拓展或深化、细化或提供经评审小组成员认可的可行性合理化建议的加1分,加至标准分为止;投标人方案包含上述模块,每有一项模块描述不清晰或有内容缺失的减1分;投标人方案每有一项模块丢失的减2分,减完为止。
合计: 100.00

发起异议

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

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附件(2)