序号

设备名称

型号

技术参数

单位

数量

备注

1

不锈钢蒸
饭车双门

24盘

配置：
—加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安全风险。
—水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。
★ 需提供投标单位 304 原材料省级及以上质量检测部门出具的不锈钢板≥1.0 的检测报告（报告符合 GB/T 4806.9-2016(食品接触用金属材料及制品) 其中铅含量≤0.05mg/kg,铬含量≤2.0mg/kg,镍含量≤0.5mg/kg,镉含量≤ 0.02mg/kg,砷含量≤0.04mg/kg,（检测报告带 CNAS 和CMA 章）
★需提供投标单位 304 原材料晶粒度测试≥9 级的检测报告（检测报告带 CNAS和 CMA 章）

台

19

2

双层不锈
钢工作台

1800*800*800

—采用优质 201不锈钢板材；
—面板 1.2mm 厚，下衬中密度板，下加加强筋；
—下层采用 1.0mm 不锈钢折边为排档或成品优质型材和 38×25 不锈钢方管焊接而成；
—立柱：φ38 不锈钢圆管制作；
—脚：配不锈钢调节脚×4。

台

17

3

不锈钢蒸
饭车单门

12盘

配置：
—加热水箱有高水位控制功能，减少溢水产生的安全风险。
—水箱采用超大开口式设计，便于水垢的清理。
★ 需提供投标单位 304 原材料省级及以上质量检测部门出具的不锈钢板≥1.0 的检测报告（报告符合 GB/T 4806.9-2016(食品接触用金属材料及制品) 其中铅含量≤0.05mg/kg,铬含量≤2.0mg/kg,镍含量≤0.5mg/kg,镉含量≤ 0.02mg/kg,砷含量≤0.04mg/kg,（检测报告带 CNAS 和CMA 章）
★需提供投标单位 304 原材料晶粒度测试≥9 级的检测报告（检测报告带 CNAS和 CMA 章）

台

9

4

五格保温
售饭台

1500*700*800

采用SUS304/1.0mm优质不锈钢板制造，其他1.0mm，下加加强筋；易清洁卫生，立柱Φ38mm*1.0mm不锈钢方管制作，配不锈钢调节脚.电功率220V/1.5KW。配四只0.8mm1/1份数盘，深150,工作面配可控制电源开关，配一进水阀、一下水阀

台

14

5

开水器
连底座（9kv)

9KW

采用优质不锈钢板制造，全自动缺水断电保护装置电压：380V；功率：9KW。

套

22

6

平面售
饭台

1800*700*800

—采用优质 201不锈钢板材；
—面板 1.2mm 厚，下衬中密度板，下加加强筋；
—立柱：φ38 不锈钢圆管制作；
—脚：配不锈钢调节脚×4。

台

12

7

双门
消毒柜

双门

—采用优质不锈钢板制作；
—柜身：采用1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；
—后背、拉门采用：0.8mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；
—采用高温消毒；

台

23

8

四层板式
不锈钢架

1200*500*1500

用料细则：采用优质 304 不锈钢板制作
—层板 1.0mm 厚
—通脚为 ?38*1.2mm 不锈钢管制作；
—配优质不锈钢子弹调节脚×4；

台

1

9

四层格珊
不锈钢架

1200*500*1500

—采用优质不锈钢制作
—骨架采δ1.2mm，层板为矩形方管，格栅
—立柱为Φ38 不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚。

台

2

10

不锈钢桶
（50cm)

50#

全不锈钢制作

台

5

11

不锈钢桶
(30cm)

30#

全不锈钢制作

台

5

12

不锈钢盆
(60cm)

60#

全不锈钢制作

台

19

13

生物
醇油单眼大锅灶

1100*1000*1200

台面及围基：采用SUS201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板；灶具炮台采用液压机压制成形；前封板、后靠板：采用SUS201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；侧封板：采用SUS201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；骨架：采用4*4方管焊接而成；炉膛：采用硅棉隔热耐火砖整体成型炉膛，火焰温度高达1300℃左右；风机：采用中压550W风机；气阀：采用国内知名品牌气阀；炉灶脚：采用子弹型调节脚。80型

台

13

14

双星
水池

1200*700*950

—台面采用201不锈钢制造；
—台面 1.0mm，洗盆 1.0mm，加强筋 1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm 不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm 不锈钢管,配调节脚

台

6

15

抽烟
设备

简易食堂

不锈钢烟罩1500*800一组，镀锌烟管10平方，四号轴流风机一台，油烟净化设备一组

套

2

16

抽烟
设备

标准食堂

不锈钢烟罩5000*1200*500一组，镀锌烟管50平方，双吸式风柜5.5千瓦一台，，油烟净化设备一组 。 油烟净化设备需符合下列要求： ★电场为不锈钢材质，蜂窝状模块式结构，具有专利圆筒蜂巢电场，提供相关国家专利。
★电源为智能数字高频高压电源，主要部件包括高压变压器及控制电路，符合JCC/I201011.1-2017 和 CCAEPI-RG-Q-041-2018 检测标
准的要求，具有过压过流保护、负载短路保护、负载闪络保护、打火保护、负载开路保护、放电极油垢清洗提示等重要保护功能，使设备保持长期高效、稳定的运行，以及保护净化系统安全，提供省级检测机构带 CMA 标识检测报告扫描件。
★设备主要元器件“电源”的变压器和相关电路具有短路保护功能。当电极故障或其他原因持续短路超过 3S 时，高压电源应能自动停止高压输出，提供检验报告扫描件。
★ 设备外壳为 201 不锈钢材质。电场材质防护等级（GB/T 6461-2002 或 ISO 10289:1999 标准）为 8 级。提供带 CMA 和CNAS 标识的检测报告。

套

1

17

餐桌凳

四人

台面采用1.0MM优质不锈钢板制作，支架采用50*50黑铁方管制作，凳面采用圆形玻璃钢凳面，焊接点处理美观，经久耐用。

台

465

18

餐具

五格

★ 需提供投标单位304原材料省级及以上质量检测部门出具的不锈钢板≥1.0的检测报告（报告符合GB/T 4806.9-2016(食品接触用金属材料及制品)其中铅含量≤0.05mg/kg,铬含量≤2.0mg/kg,镍含量≤0.5mg/kg,镉含量≤0.02mg/kg,砷含量≤0.04mg/kg,（检测报告带CNAS和CMA章）

台

1300

19

食品
留样柜

单门

—采用工业塑料制作；
—布局合理、制冷效果好、方便安装和维修；
—32℃环温设计，适应国内恶劣的厨房环境；保温效果好，箱体强度高，提高承重能力；
—环保 R134a、R04A 制冷剂，符合国际发展趋势；
—美观耐用、清洁方便；精准控温，保证食品温度均匀；
—配优质不锈钢可调子弹脚×4；
—电功率：220V/0.4KW；

台

9

20

生物
醇油灶炒灶

1000*1000*1200

台面及围基：采用SUS201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板；灶具炮台采用液压机压制成形；前封板、后靠板：采用SUS201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；侧封板：采用SUS201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；骨架：采用4*4方管焊接而成；炉膛：采用硅棉隔热耐火砖整体成型炉膛，火焰温度高达1300℃左右；风机：采用中压550W风机；气阀：采用国内知名品牌气阀；炉灶脚：采用子弹型调节脚。

台

9

21

单门消毒柜

热风循环

—采用优质不锈钢板制作；
—柜身：采用1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；
—后背、拉门采用：0.8mm厚的磨砂贴膜不锈钢板；
—采用高温消毒；

台

2

22

开水器
连底座
(3kv)

3KW

采用优质不锈钢板制造，全自动缺水断电保护装置电压：220V；功率：3KW。

套

4

23

中餐燃气炒菜灶

双眼

1.优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚δ=1.2，台面一次压制成型；
2.外旁板、门及后立板板厚δ=1.0，龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2，衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2，台面20厚陶瓷纤维隔热棉，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40，炉膛50厚耐高温材料；
3.炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0，内配稀土贵金属聚能网；
★ 4.配全预混式节能炉头，直流风24-50V直流风机，在最大火状态风机功率小于55W，炉灶噪音≤73dB，干烟气中CO含量≤0.023 %
★ 5.具有熄火保护装置；
★ 6.火力为5档，火力大小数字可视化显示器，故障代码显示；天然气12T ,额定热负荷35KW*2；
★（1）须提供产品厂家近3年经国家行政主管部门认可符合依据GB-35848标准由第三方权威检测机构报告具有（CNAS认证）出具的检测报告复印件佐证;

台

4

24

电饭锅

15L

机械式控制，涂层内胆，容积15 L，电源性能：220V/50Hz

台

1

注：

1.清单中★ 所需技术参数要求必须完全满足否则投标无效，

2.所投产品炉灶、油烟净化设备需提供厂家针对本项目的售后服务承诺书，并加盖公章；格式自拟。

3.相关设备学校分配中标后由业主在合同中具体安排。